今日の誕生日酒 Jun.7

query_builder 2021/06/07 12:00
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誕生日酒

おはようございます!

本日の調子はいかがでしょうか?



6月7日の誕生酒は、

ピンク・レディ です。

酒言葉:一を聞いて十を知る多才な理解者




1912年に英国で誕生したスタンダード カクテル。同年ロンドンで大ヒットした舞台『ピンク・レディ』を記念して創作され、千秋楽の打ち上げパーティーで主演女優のヘイルズ・ドーンに捧げられたとされています。


パステル ピンクの色合いが美しいカクテルで、卵白を使用することにより口当たりも滑らか。一見すると飲みやすそうな可愛らしいカクテルですが、アルコール度数は20度を超えるためアルコールに強くないという方は要注意です。


また生卵を使用するカクテルについては、バーテンダーのスキルだけでなく衛生環境なども気になるところ。できれば信頼できるお店やバーテンダーにオーダーしていただきたいカクテルのひとつです◎



ピンク・レディ/Pink Lady

【材料】

①ジン          45ml     

②グレナデン シロップ  15ml

③レモン ジュース     1 tsp.

④卵白          1個分


【美味しい作り方】

シェイカーに①〜④の材料を入れ、小さめの泡立て器で軽く混ぜ合わせたあとに氷を入れてシェークする。十分に混ぜ合わさったら冷やした大型のカクテル グラスに注いで完成です。




お誕生日を迎えられた皆さま、おめでとうございます☆

Have a nice cocktails★ by

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BAR DECE(バー・ディース)

住所 東京都港区赤坂3丁目10−1第一対翠館ビル6F

電話番号 03-3505-7891

交通アクセス 東京メトロ

・銀座線、丸の内線「赤坂見附駅」10番出口より徒歩1分

・千代田線「赤坂駅」1番出口より徒歩5分

営業時間 19:00〜3:00(Last in)| 日曜定休 |


※新型コロナウイルス感染拡大防止のため

 東京都への緊急事態宣言の発令及び

 酒類提供を行う飲食店への休業要請を受け、

 4/25(日)〜6/20(日) 期間は休業いたします。


お客様にはご不便をおかけいたしますが、

何卒ご理解とご協力のほど宜しくお願い申し上げます。

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※参考:「365日の誕生酒」お祝い.com


当店のInstagram(dece_akasaka1997)では、

「飲んで美味しい」「見て楽しい」カクテルを紹介しています。

お家で簡単に作れるレシピも公開中です。ぜひご覧ください★


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