9月14日の誕生日カクテル:ジェントルマンズ ショコラ

query_builder 2021/09/14 12:00
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誕生日酒

おはようございます!

本日の調子はいかがでしょうか?



9月14日の誕生日カクテルは、

ジェントルマンズ・ショコラ」です。

酒言葉:朗らかで人をとがめない寛大な人


タイプ

ショート・カクテル

グラス( 推奨 )

カクテル グラス

ベースウイスキー

味わい

甘口

ベージュ、キャラメル・ブラウン

アルコール度数

高(約25%前後)

 

製法( 作り方 )

シェーク




2008年に開催されたコンペティション 『サントリー ザ・カクテル アワード 2008フリー作品部門最優秀賞作品。

作者は、石川県金沢市にある【 JIGGER BAR St.Louis(セントルイス)】のバーテンダー 江森みずほ氏です。 


まるでウイスキー ボンボンのような、大人な甘さが美味しいデザート カクテルですが、アルコール度数は20度を超える為お酒にあまり強くないという方はご注意くださいませ◎



Gentleman's Chocolat

【材料】

①スコッチ ウイスキー    20 ml(ボウモア12年)

②チョコレート リキュール  15 ml(モーツァルト ブラック)

③コーヒー リキュール    15 ml(カルーア)

④生クリーム         10 ml


【作り方】

シェイカーに全ての材料と氷を入れてシェークし、シナモン パウダーでスノー・スタイルにしたカクテル グラスに注ぎ、削ったビター チョコレートを浮かべて完成です。




お誕生日を迎えられた皆さま、おめでとうございます☆

Have a nice cocktails★ by

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BAR DECE(バー・ディース)

住所 東京都港区赤坂3丁目10−1 第一対翠館ビル6F

電話番号 03-3505-7891

交通アクセス 東京メトロ

・銀座線、丸の内線「赤坂見附駅」10番出口より徒歩1分

・千代田線「赤坂駅」1番出口より徒歩5分

・赤坂見附ビックカメラから徒歩1分

営業時間 open 18:00 〜 close 深夜2:00 | 日曜定休


※東京都への緊急事態宣言の発令を受け、

 下記期間は臨時休業とさせていただきます。

 2021年7月12日(月) 〜 9月30日(木)


お客様にはご不便をおかけいたしますが、

何卒ご理解とご協力のほど宜しくお願い申し上げます。

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※参考:「365日の誕生酒」 お祝い.com 


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