10月13日の誕生日カクテル:ミスティー ネイル

query_builder 2021/10/13 12:00
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誕生日酒


おはようございます!

本日の調子はいかがでしょうか?



10月13日の誕生日カクテルは、

ミスティ・ネイル」です。

酒言葉:人や動物の注目を集める自由な人


タイプ

ロング・カクテル

グラス( 推奨 )

ロック グラス

ベースウイスキー

味わい

やや甘口

ブロンズ、アンバー・ブラウン

アルコール度数

高(約38%前後)

 

製法( 作り方 )

ビルド



スコッチ ウイスキーとハーブ系リキュール『ドランブイ』で作るスタンダード カクテル「ラスティ・ネイル/Rusty Nail」のバリエーション・カクテルのひとつ。

スコッチ ウイスキーをアイリッシュ ウイスキーに、『ドランブイ』を『アイリッシュ・ミスト』に替えたレシピです。


甘く濃厚で口当たりの良い味わいですが、アルコール度数は30度を超えるため、お酒にあまり強くないという方は注意が必要です◎




アイリッシュ・ミスト/ Irish Mist』は、

1948年にアイリッシュ ウイスキー『タラモア』を創ったウィリアムズ家によって開発された、ハニー・リキュール




ウイリアムズ家は、当時『タラモア・デュー/Tullamore Dew(=タラモアの滴り)』という銘柄のアイリッシュ ウイスキーを販売していましたが、その子会社によって生産が開始された『アイリッシュ・ミスト』が好評だったため、1954年にはリキュール製造に専念したとされています。


※その後『タラモア・デュー』は、様々なオーナーの元を経て、現在はウィリアム・グラント&サンズ社が製造しています。




アイリッシュ・ミスト/ Irish Mist』は、

アイリッシュ・ウイスキーをベースに、ヒースの花やクローバーの花から集めた蜂蜜オレンジの果皮、10種類以上のハーブ エキスをブレンドしたものに、水と砂糖を加えて3ヶ月以上熟成させて作られます。


リキュールのなかでは比較的アルコール度数が高く35度あるため、そのまま氷を入れたロック・スタイルで飲んでも満足感のある味わいを楽しめます◎




ミスティ・ネイル/Misty Nail

【材料】

①アイリッシュ ウイスキー  40 ml

②アイリッシュ ミスト    20 ml


【美味しい作り方】

氷を入れたロック グラスに①・②を入れてバー スプーンやマドラーで混ぜ合わせて完成です。




お誕生日を迎えられた皆さま、おめでとうございます☆

Have a nice cocktails★ by

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BAR DECE(バー・ディース)

住所 東京都港区赤坂3丁目10−1 第一対翠館ビル6F

電話番号 03-3505-7891

交通アクセス 東京メトロ

・銀座線、丸の内線「赤坂見附駅」10番出口より徒歩1分

・千代田線「赤坂駅」1番出口より徒歩5分

・赤坂見附ビックカメラから徒歩1分

営業時間 open 18:00 〜 close 深夜 2:00 | 日曜定休


※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、

 当面の間は下記の通り時短営業を致します。

 open 18:00 〜 close 21:00

 ( ラスト・オーダー 20:00 )


お客様にはご不便をおかけいたしますが、

何卒ご理解とご協力のほど宜しくお願い申し上げます。

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※参考:「365日の誕生酒」 お祝い.com 


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