6月16日の誕生日カクテル：プリンストン | 地元・赤坂に根差し長く活動しているバーとして日々感じたことを綴っております

おはようございます！

本日の調子はいかがでしょうか？

6月16日の誕生日カクテル※は、

「プリンストン」です。

酒言葉：子供心と好奇心を持ち合わせた人

米国ニュージャージー州マーサー郡の学術都市の名前を持つカクテル。ポート・ワイン由来の芳醇でフルーティーな香りを持ちつつ、ジンのキリッとした味わいも楽しめるカクテルです◎

甘口ながらアルコール度数は高めのカクテルですので、あまりお酒に強くないという方は注意が必要です。

「プリンストン／Princeton」

【材料】

①ドライ ジン　　　　　45 ml

②ポート ワイン　　　　15 ml

③オレンジ ビターズ　 　 ２dash

④レモン ピール　　　　１振り

【美味しい作り方】

氷を入れたミキシング グラスに①〜③の材料を入れ、バー スプーンを使用して素早くステアする。十分に混ざり合ったら、ミキシング グラスにストレーナーを被せて冷やしたカクテル グラスに注ぎ、④を振りかけて完成です。

お誕生日を迎えられた皆さま、おめでとうございます☆

Have a nice cocktails★　by

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BAR DECE（バー・ディース）

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電話番号　03-3505-7891

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