8月18日の誕生日カクテル:シャルトリューズ ムース

query_builder 2022/08/18 12:00
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誕生日酒

おはようございます!

本日の調子はいかがでしょうか?



8月18日の誕生日カクテルは、

シャルトリューズ・ムース」です。

酒言葉:自分の価値観を向上させる情熱家


タイプ

ロング カクテル(ホット カクテル)

グラス( 推奨 )

耐熱グラス

ベースリキュール

味わい

甘口

コーヒー・ブラウン、チョコレート

アルコール度数

普通(約12%前後)

 

製法( 作り方 )

ビルド、フロート





秘密のベールに包まれた門外不出の修道院リキュールシャルトリューズ』とココアを合わせた、大人のための “ホット・ミルク ココア”

お砂糖の量はお好みで◎



シャルトリューズ・ムース/Chartreuse Mousse

【材料】

①シャルトリューズ ヴェール(グリーン)  45 ml

②ホット ココア        

 ・ココア パウダー(無糖)  2 tsp.

 ・砂糖          1〜2 tsp.

 ・牛乳          120 ml

③生クリーム              30 ml


【美味しい作り方】

耐熱グラスに①・②を入れ、バー スプーンやマドラーで混ぜ合わせる。③(柔らかい角が立つ程度に泡立てたもの)をフロートして完成です。




お誕生日を迎えられた皆さま、おめでとうございます☆

Have a nice cocktails★ by

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BAR DECE(バー・ディース)

住所 東京都港区赤坂3丁目10−1 第一対翠館ビル6F

電話番号 03-3505-7891

交通アクセス 東京メトロ

・銀座線、丸の内線「赤坂見附駅」10番出口より徒歩1分

・千代田線「赤坂駅」1番出口より徒歩5分

・赤坂見附ビックカメラから徒歩1分

営業時間 18:00 〜 翌2:00( L.O 翌1:30 )| 日曜定休


※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、

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