11月27日の誕生日カクテル：ホワイト モーツァルト ミント | 地元・赤坂に根差し長く活動しているバーとして日々感じたことを綴っております

おはようございます！

本日の調子はいかがでしょうか？

11月27日の誕生日カクテル※は、

「ホワイト・モーツァルト・ミント」です。

酒言葉：多種多様な計画を生み出すアイデアマン

チョコレート リキュールとミント リキュールを牛乳で割ったシンプルなレシピで、ミルク チョコ・ミント味のお菓子のような味わいに仕上がっています。

アルコール度数も低く、甘くて飲みやすいのでデザート・カクテルとしてもオススメです◎

『モーツァルト』は、1954年にオーストリア・ザルツブルクで設立されたモーツァルト蒸留所GmbHで作られるチョコレート リキュール。

原材料のカカオにこだわるだけでなく、製造の熟成工程で樽で寝かしているリキュールに、特製のラウドスピーカーで「モーツァルト作曲：弦楽四重奏曲ケッヘル155」を２晩にわたって “聴かせる” 

という独特な作り方をしています。

高級感あふれるボトル デザインも相まって、思わずジャケ買いしたくなる人気のチョコレート リキュールです。

■チョコレート・クリーム

■ホワイト・チョコレート

■ビター・チョコレート

日本で簡単に入手できる『モーツァルト』リキュールは上記３種の味わいがあるので、お好みの味を選んでお楽しみくださいませ◎

「White Mozart Mint」

【材料】

①チョコレート リキュール　　30 ml

②ペパーミント リキュール　　10 ml

③牛乳　　　　　　　　　　　 Full up（約 60〜90 ml）

【美味しい作り方】

氷を入れたグラスに①・②を注ぎ、バー スプーンやマドラーで混ぜ合わせる。③で満たし軽く混ぜ合わせて完成です。

お誕生日を迎えられた皆さま、おめでとうございます☆

Have a nice cocktails★　by

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