12月16日の誕生日カクテル：マンゴヤン モヒート | 地元・赤坂に根差し長く活動しているバーとして日々感じたことを綴っております

おはようございます！

本日の調子はいかがでしょうか？

12月16日の誕生日カクテル※は、

「マンゴヤン・モヒート」です。

酒言葉：娯楽を堪能できる情熱家

夏に人気のスタンダード カクテル「モヒート／Mojito」のバリエーション・カクテルのひとつ。

ベース リカーをホワイト ラムからマンゴー リキュールに替えることで、甘くフルーティーな味わいに仕上がっています◎

『マンゴヤン／Mangoyan』は、カリブ海の高品質ラムをベースに作られている本格派マンゴー リキュール。

ジューシーかつフルーティーなマンゴーの味わいを再現し、マテリアルにバニラの香りを加えることでより華やかな芳醇な香りが特徴となっています◎

生産者は、コニャックの名門ルイ・ロワイエ社の【ジュール・ブレマン】というリキュール部門。

日本の輸入代理店は【サントリー】が担っています。

【ジュール・ブレマン】は、1853年に創業したコニャックの名門、ルイ・ロワイエ社のリキュール部門の名称。

マンゴー リキュール『マンゴヤン／Mangoyan』の他、

・プラム リキュール『プルシア／PRUCIA』

・マスカット リキュール『ミスティア／MISTIA』

・金柑リキュール『キミア／KIMIA』

など、近年人気のリキュールを多数を製造しているメーカーです◎

「マンゴヤン・モヒート／Mangoyan Mojito」

【材料】

①マンゴヤン　　　　　　　　 　 30〜45 ml 

②シュガー シロップ　　　　 　　  2 tsps. 

③ソーダ　　　　　　　　　　 　  適量（約 60〜80 ml）

④カット ライム　　　　　　　　　1/8 個 

⑤ミントの葉　　　　　　　　　   15〜30 枚

【美味しい作り方】

底の厚いタンブラー グラスに①・②・④・⑤を入れ、ペストル（※細めのマッシャー）でしっかりと潰しながら混ぜ合わせる。クラッシュド アイスをグラス一杯に詰めて③を注ぎ、バー スプーンやマドラーで混ぜ合わせる。ストローを２本挿し、ミントの葉を飾って完成です。

お誕生日を迎えられた皆さま、おめでとうございます☆

Have a nice cocktails★　by

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