12月29日の誕生日カクテル：シャルトリューズ トニック | 地元・赤坂に根差し長く活動しているバーとして日々感じたことを綴っております

おはようございます！

本日の調子はいかがでしょうか？

12月29日の誕生日カクテル※は、

「シャルトリューズ・トニック」です。

酒言葉：周囲に認められたい芸術家

秘密のベールに包まれた門外不出の修道院リキュール『シャルトリューズ』をトニック ウォーターで割って作るシンプルなカクテル。

ハーブ由来の独特な甘味と苦味が豊かな味わいに仕上げています◎

「Chartreuse and Tonic」

【材料】

①シャルトリューズ・ジョーヌ（イエロー）　30〜45 ml

②トニック ウォーター　　　　　　　　　適量（約 70〜90 ml）

③カット レモン　　　　　　　　　　　　1/8 個

【美味しい作り方】

氷を入れたタンブラー グラスに①を入れてバー スプーンやマドラーで軽く混ぜ、氷と馴染ませる。②で満たし混ぜ合わせ、③を絞り入れて完成です。

お誕生日を迎えられた皆さま、おめでとうございます☆

Have a nice cocktails★　by

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BAR DECE（バー・ディース）

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