2月16日の誕生日カクテル：カルテット ソーダ | 地元・赤坂に根差し長く活動しているバーとして日々感じたことを綴っております

おはようございます！

本日の調子はいかがでしょうか？

2月16日の誕生日カクテル※は、

「カルテット・ソーダ」です。

酒言葉：人や動物や植物から愛されるシスター

『ルジェ／クレーム・ド・カルテット』をソーダ水で割ったシンプルなカクテル。

甘くフルーティーな味わいをジュース感覚で楽しめるので、お酒に慣れていない方にもオススメしやすいカクテルです◎

『ルジェ／クレーム・ド・カルテット』は、

　・カシス

　・フランボワーズ

　・ブルーベリー

　・ストロベリー

上記４つのベリー系フルーツの特徴を上手に活かした果実系リキュール。厚みのあるリッチな味わいが特長です。

「カルテット」とはフランス語で「４つの」という意味。

「カルテット・ソーダ／Quartet and Soda」

【材料】

①クレーム ド カルテット　　45 ml

②ソーダ　　　　　　　 　　 Full up（約 60〜90 ml）

【美味しい作り方】

氷を入れたタンブラー グラスに①を入れてバー スプーンやマドラーで軽く混ぜ、氷と馴染ませる。②で満たし混ぜ合わせて完成です。

お誕生日を迎えられた皆さま、おめでとうございます☆

Have a nice cocktails★　by

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BAR DECE（バー・ディース）

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