4月13日の誕生日カクテル：サザン ピーチ | 地元・赤坂に根差し長く活動しているバーとして日々感じたことを綴っております

おはようございます！

本日の調子はいかがでしょうか？

4月13日の誕生日カクテル※は、

「サザン・ピーチ」です。

酒言葉：欲しいものに一目惚れする正直者

このカクテルは「ロング カクテル」と「ショート カクテル」２種類のレシピが認知されていますが、ロング カクテルが一般的のようです。

お好みの飲み方がある場合は、オーダーされる際バーテンダーに確認されることをおすすめします◎

■ロングカクテル ver.

「サザン・ピーチ／Southern Peach」

【材料】

①サザン カンフォート　　30 ml

②ピーチ リキュール　　　30 ml

③トニック ウォーター　　Full up（約 60〜90 ml）

【美味しい作り方】

氷を入れたタンブラーに①・②を注ぎ、バー スプーンやマドラーで混ぜ合わせる。③を注ぎ、軽く混ぜて完成です。

■ショートカクテル ver.

「サザン・ピーチ／Southern Peach」

【材料】

①サザン カンフォート　　30 ml

②ピーチ リキュール　　　15 ml

③生クリーム　　　　　 　15 ml

【美味しい作り方】

シェイカーに全ての材料を入れ、バー スプーンやマドラーで軽く混ぜ合わせる。シェイカーに氷を入れ、生クリームがふわっとする程度までシェークし、冷やしたカクテル グラスに注ぎ入れて完成です。

お誕生日を迎えられた皆さま、おめでとうございます☆

Have a nice cocktails★　by

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BAR DECE（バー・ディース）

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電話番号　03-3505-7891

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